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第39号 2009.06.28
2009年6月29日(月)12:27
いつも『おざわ製茶』のブログマガジンをご愛読いただきありがとうございます。
「梅雨どき、部屋が湿っぽくて嫌だなーと思ったら、茶香炉をたくといいよ」。以前、先輩に教えていただいたのを思い出して、初めて使ってみました。
ちょうど、お茶の“火入れ仕上げ”をするときの香と同じ。
部屋の電気を暗くして、ちょっとの間、居眠り・・・。
ハー、和むワー。
中学生の娘と二人、すっかりハマってしまいました。
ところで、このお皿の中で香ばしくなっているお茶飲めるのかな?? もったいないので、淹れてみました。
ウン、焙じ茶のような感じ。使うお茶の種類や、焚く時間によって味は変わるでしょうが、充分飲めましたよ。
「今度は、違うお茶でやってみよう。寝る前に、寝室で焚いておくのもいいかもねー」と娘。これからしばらくの間、親子で楽しい時間が持てそうです(^^)
近日中にこの茶香炉も、お楽しみ券の交換商品にアップします。お楽しみに!!
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●6月も“和風クッキー”を継続します
お茶が大好きで、お茶のことを知りたくて日本茶インストラクターになった友人の「金沢ゆうさん」が、お茶の楽しさを伝えたくってはじめた『お茶うけ屋』。そのお茶うけ屋さんの和風クッキーを皆さまにお届します。 和風味のクッキーは、そのまま食べても美味しい!!新茶のお供にピッタリですが、お茶の粉を振り掛けると、お茶クッキーに変身します。遊び心のあるたのしいお菓子になりました。 “新茶時期のおすそ分け”の詳細はこちらから
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今週のひとこと
『注意一秒』山道編
「両河内はいいとこだけど、そこに行くまでの道が心配」という声をよく聞きます。山道はカーブが多いし、道幅が急に細くなったり広くなったりするので、慣れないと走りにくいですよね。
最近は、中部横断道路工事のトラックなど大型車がよく通るので、ここで暮らす私たちもドキッとすることが多くなっています。
庵原からこちらへ登ってくるルートでは、和田島の手前(坂を登り切ったとこ)から土村へ抜ける道。拡張工事中なのですが、入口は広ーいのでスピードを出したまま入ってしまうと、その先は細いクネクネ道。要注意です。
山道はゆっくり走ることがなによりの安全策。道路の端に退避スペースがある先は、ほとんどの確立でその先道幅が狭くなっています。対向車が来ると思って走った方が安心ですよ。
せっかくの川遊び。どうぞお気を付けて登ってきてくださいね。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたに感謝です。
今週もあなたとあなたの大切な人たちにとって、幸福な日々でありますように。両河内の山里よりお祈りしております。
この香炉。上の皿に茶葉を置き、ロウソクの炎で焚くタイプです。ロウソクに火を付けてしばらくすると、芳ばしい香りがほのかに漂ってきます。
本日のお知らせ
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http://www.genkideinakucha.com/ntshop/shop_003.htm
※「おすそ分け」とは、季節ごとに当園の商品や自家用の農産物・加工品の中から選んだ小さなプレゼントです。当園のお茶をご注文いただいたお客さまに、感謝の気持ちを込めてをご注文の品に添えてお届けしています。
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