HOME > > お茶喫茶・両河内
お茶喫茶・両河内
2007年10月23日(火)22:05
お祭りのテントの下にこしらえた“お茶喫茶・両河内”。後ろのすだれが、ちょっと“趣”をかもしだしているでしょ！？
これ、お茶サークルの先輩のアイデアなんです。まだまだ未熟な私は、経験させていただくこと、教えていただくことがたくさんで、本当に勉強になります。
よき先輩たちは、おしむことなくいろんなことをご指導くださる。たった７人の小さなサークルですが、わいわいと楽しい仲間です。
お茶サークルは、これまで両河内祭りに３回参加していますが、今回初めて“一席１００円”ということで、喫茶スタイルにしてみました。
急須つきのお茶と、お菓子（蒸パン）がつきます。蒸パンは、すだれの横でスタッフが作ってお出ししてます。
蒸パンは三種（芋入り・抹茶入り・味噌）。大人の方には味噌蒸パンが大好評。お褒めの言葉をいただいて、蒸パン担当シェフ（もちろんサークルメンバー）も、本当にうれしそうでした。
急須のお茶は、煎茶（５種）・抹茶入り玄米茶・くき茶・紅茶・ほうじ茶。それぞれメンバーが自園から持ち寄った茶葉の中から自由にお選びいただきました。一番人気は、両河内産の紅茶。普通の紅茶とは一味違う、和製紅茶の味わいを楽しんでいただけたようです。
今回は、清水みんなのお茶を創る会の皆さんが、団体で来てくださり、喫茶も賑わいました。また地元の子供たちために、科学実験を披露してくださった東海大学の学生さんも立ち寄ってくださったりと、お客様との会話が弾んで楽しいひとときでした。
次回、１１月に両河内の農協で開催される物産展でもう一度、開店の予定です。
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:http://www.sub0000158328.ms.hmk-temp.com/mt/mt-tb.cgi/16
